Суп з фрикадельками
Легкий прозорий український домашній суп із ніжними свинячо-яловичими фрикадельками, картоплею, морквою та рисом, заправлений свіжим кропом і петрушкою.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-31
Легкий прозорий український домашній суп із ніжними свинячо-яловичими фрикадельками, картоплею, морквою та рисом, заправлений свіжим кропом і петрушкою.
Ціла качка, підсушена, глазурована медово-оцтовою сумішшю і запечена, доки шкірка не стане глибокого махагонового кольору і хрумкою, розрізана і загорнута в тонкі млинці з хойсіном, огірком і зеленою цибулею.
Апельсин, яблуко, банан, ківі та виноград із ложкою меду й лимоном. П’ятнадцять хвилин, без вогню, і порядок нарізання важить більше за рецепт.