Севіче
Свіжа біла риба, "приготована" виключно соком лайма, змішана з червоною цибулею, чилі й коріандром, подається холодною — жодної плити на жодному етапі.
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-31
Іберійські свинячі щоки у червоному вині
Іберійські свинячі щоки, повільно тушковані в червоному вині з овочами та лавровим листом, доки не стануть настільки ніжними, що їх можна різати ложкою. Андалузьке недільне рагу, яке наступного дня смакує ще краще.
- Без лактози
Торт Наполеон
Хрусткі листкові коржі швидкого тіста, прошаровані оксамитовим ванільним заварним кремом і витримані ніч, щоб стати ніжним тортом.
- Вегетаріанське