Салат Цезар
Ромен, справжня заправка на анчоусах і яйці, пармезан і грінки, згори курка. Заправка і є рецептом; усе решта — складання.
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Ромен, справжня заправка на анчоусах і яйці, пармезан і грінки, згори курка. Заправка і є рецептом; усе решта — складання.
Яловича лопатка, тушкована повільно з великою кількістю цибулі та солодкої паприки, наприкінці загущена до соусу, що тримається на ложці. Дев’яносто хвилин нічогонероблення, а більшість смаку робиться в перші п’ятнадцять.
Вісім тонких медових коржів, змащених пишним кисловатим кремом зі сметани та витриманих ніч, щоб стати ніжними й ароматними.