Тартар з тунця
Сирий тунець якості сашимі, нарізаний дрібними кубиками і заправлений тамарі, смаженою кунжутною олією та лаймом, подається на авокадо, посипаний кунжутом.
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-31
Ескуделья і Карн д'Олья
Класичний каталонський різдвяний суп-рагу: бульйон, запашний від трьох видів м'яса, спершу подається з пастою галетс і фрикаделькою, а потім знову — як окрема страва з м'яса й овочів.
- Без лактози
Пахлава
Хрусткі шари тіста філо, змащені маслом, наповнені рубленими волоськими горіхами зі спеціями, запечені до золотавості й просочені гарячим медово-лимонним сиропом.
- Вегетаріанське