Харчо
Грузинський суп із яловичини, загущений меленими волоськими горіхами і підкислений соусом ткемалі, з рисом, великою кількістю часнику і хащами кінзи.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-28
Грузинський суп із яловичини, загущений меленими волоськими горіхами і підкислений соусом ткемалі, з рисом, великою кількістю часнику і хащами кінзи.
Повільно тушкований рагу з яловичини та свинини на основі соффрітто, пом'якшений молоком і призначений готуватися значно довше за пасту, з якою його подають.
Безе з тріскучою хрумкою скоринкою і м'яким серединкою на кшталт зефіру, запечене повільно на малому вогні, а потім укрите збитими вершками зі свіжою полуницею і ківі.