Каламарес а ла романа
Кільця кальмара, обвалені лише в приправленому борошні й обсмажені у фритюрі до блідо-золотистого хрусткого стану, подаються гарячими з крапкою лимона — стандарт барів з тапас, якому важче тісто лише заважало б.
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Хінкалі
Грузинські гірські пельмені, скручені зверху вузликом і наповнені соковитим приправленим фаршем із яловичини та свинини, які їдять руками і ніколи виделкою.
- Без лактози
Оладки
Невеликі товсті українські оладки на кефірі — пухкі всередині, золотисті й мереживні по краях. Сніданок, який смажать, коли ще ніхто як слід не прокинувся.
- Вегетаріанське