Журек
Польський кислий житній суп на основі закислого житнього затору, звареного з копченою ковбасою і картоплею, довершений сметаною і половинками вареного яйця — кислинка, якої не досягає жоден інший суп.
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Мусака
Картопля кубиками, запечена зі свинячим фаршем, цибулею й паприкою, залита наприкінці йогуртом з яйцями, що схоплюється золотавою кіркою. Одна з найпростіших страв і зіпсувати її дуже важко.
- Без глютену
Оладки
Невеликі товсті українські оладки на кефірі — пухкі всередині, золотисті й мереживні по краях. Сніданок, який смажать, коли ще ніхто як слід не прокинувся.
- Вегетаріанське