Шопський салат
Помідор, огірок, перець і цибуля під шапкою тертого білого сиру. П’ятнадцять хвилин, без вогню, і все залежить від помідорів.
- Вегетаріанське
- Без глютену
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Помідор, огірок, перець і цибуля під шапкою тертого білого сиру. П’ятнадцять хвилин, без вогню, і все залежить від помідорів.
Яловичі короткі ребра й чорісо, повільно засмажені на слабкому вогні над дерев'яним вугіллям до глибокої рум'яності зовні й м'якості всередині, подані просто з часниковим, гострим від оцту чимічурі.
Невеликі товсті українські оладки на кефірі — пухкі всередині, золотисті й мереживні по краях. Сніданок, який смажать, коли ще ніхто як слід не прокинувся.