Том Ям Кунг
Вогняний кислий тайський суп із креветками на бульйоні з лемонграсу, галангалу й кафір-лайма, загострений соком лайма й пастою з печеного чилі, доки не поєднає кисле, гостре, солоне й солодке водночас.
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Тортелліні в бульйоні
Маленькі загорнуті вручну пастові пакетики зі свинини, шинки й пармезану, зварені й подані в прозорому курячому бульйоні — страва, через яку Болонья й Модена сперечаються століттями, і жодна не поступилась.
Кокосові макаруни
Французький конголе — не мигдалевий макарон, а грубуваті купки кокоса: збитий білок із цукром змішаний зі стружкою кокоса і запечений до золотистих верхівок.
- Вегетаріанське
- Без глютену
- Без лактози