Фляки
Польський суп із яловичого рубця в насиченому, зігрітому паприкою бульйоні, загущений легким ру з масла й борошна та піднесений імбиром, мускатним горіхом і майораном.
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Польський суп із яловичого рубця в насиченому, зігрітому паприкою бульйоні, загущений легким ру з масла й борошна та піднесений імбиром, мускатним горіхом і майораном.
Маринована курка й наполовину зварений рис басматі, викладені шарами й доведені до готовності під щільною кришкою, щоб рис пропарювався у власному прянному соку м'яса та шафрановому молоці, лишаючись розсипчастим, зернина до зернини.
Колумбійські кокосові ласощі — кокосова стружка, уварена в цукровому сиропі з кокосовим молоком до густоти й блиску, потім сформована в маленькі тягучі грудочки.