Суп з фрикадельками
Легкий прозорий український домашній суп із ніжними свинячо-яловичими фрикадельками, картоплею, морквою та рисом, заправлений свіжим кропом і петрушкою.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Легкий прозорий український домашній суп із ніжними свинячо-яловичими фрикадельками, картоплею, морквою та рисом, заправлений свіжим кропом і петрушкою.
Картопля кубиками, запечена зі свинячим фаршем, цибулею й паприкою, залита наприкінці йогуртом з яйцями, що схоплюється золотавою кіркою. Одна з найпростіших страв і зіпсувати її дуже важко.
М'які смажені кульки, просочені сиропом із кардамону й шафрану, ароматизованим трояндовою водою — версія класики без молочних продуктів, де звичне тісто з молочних сухих речовин і топлене масло замінено кокосовим молоком та олією.