Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Сирий лосось, нарізаний дрібними кубиками і заправлений лимоном, оливковою олією, каперсами й кропом, подається охолодженим на авокадо — тут нічого не готується, тож кожен інгредієнт має заслужити своє місце сам.
Солодкий перець, начинений свининою, яловичиною і напівзвареним рисом, тушкований стійма в томатно-сметанному соусі, аж поки не осяде.
Улюблені бразильські солодощі для свят, без молочних продуктів — какао, кокосове молоко і трохи кокосової олії уварені до густої тягучої маси, скачані в кульки й обкачані в шоколадній посипці.