Arenque sob o casaco de pele (Shuba)
Camadas de arenque salgado, cebola, batata, cenoura e ovo sob um casaco de beterraba ralada e maionese. A salada que está no centro de toda a mesa ucraniana de Ano Novo.
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Paella Valenciana
A autêntica paella valenciana feita com frango, coelho, feijão verde e arroz bomba perfumado com açafrão. Cozinhada numa só panela em lume forte até o arroz formar um socarrat dourado e estaladiço no fundo — a garfada mais desejada de Espanha.
- Sem glúten
- Sem lactose
Syrnyky
Panquecas ucranianas de queijo fresco coalhado, estaladiças na borda e macias como creme por dentro. Pequeno-almoço na maioria das casas, sobremesa nas restantes, e vinte minutos de qualquer forma.
- Vegetariano