Tártaro de Atum
Atum cru de qualidade sashimi cortado em cubos pequenos e envolvido com tamari, óleo de sésamo tostado e lima, servido sobre abacate com sementes de sésamo por cima.
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-28
Guisado de Vaca (Hulyash)
Pá de vaca estufada lentamente com uma grande quantidade de cebola e colorau doce, engrossada no fim num molho suficientemente espesso para cobrir uma colher. Noventa minutos sem fazer nada, e a maior parte do sabor nasce nos primeiros quinze.
- Sem lactose
Lamington
Quadrados de pão-de-ló simples mergulhados numa cobertura fina de chocolate e passados por coco ralado desidratado, para que cada lado fique coberto por uma crosta nevada e texturada à volta de um miolo macio.
- Vegetariano