Żurek
Sopa polaca de centeio azedo construída sobre uma massa de centeio fermentada, cozinhada com chouriço fumado e batatas, terminada com natas e ovos cozidos ao meio — uma acidez que nenhuma outra sopa alcança do mesmo jeito.
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-28
Fideuà Marinera com Allioli
Noodles curtos cozinhados num caldo rico de marisco com camarão, mexilhões e lulas até ficarem de pé e estaladiços no fundo, servidos com uma colherada de allioli de alho à parte.
- Sem lactose
Lamington
Quadrados de pão-de-ló simples mergulhados numa cobertura fina de chocolate e passados por coco ralado desidratado, para que cada lado fique coberto por uma crosta nevada e texturada à volta de um miolo macio.
- Vegetariano