Salada do Pastor
A salada do pastor: uma shopska com fiambre, queijo amarelo, cogumelos e ovo empilhados por cima. Uma refeição inteira numa tigela, e a razão pela qual ninguém pede um prato principal depois dela.
- Sem glúten
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
A salada do pastor: uma shopska com fiambre, queijo amarelo, cogumelos e ovo empilhados por cima. Uma refeição inteira numa tigela, e a razão pela qual ninguém pede um prato principal depois dela.
A querida comida de rua do Egito, em camadas em vez de misturada: arroz, lentilhas castanhas e macarrão cobertos com grão-de-bico, um molho de tomate ácido e alho e um monte de cebola frita estaladiça.
Uma tarte de maçã caramelizada e invertida do Vale do Loire — caramelo escuro, pegajoso e amanteigado sob um manto de maçãs tenras e massa dourada e estaladiça. Simples na teoria, espetacular na execução. Sirva morna com crème fraîche.