Salada de Palitos de Caranguejo
Palitos de caranguejo, arroz, milho doce e ovo ligados com maionese. A salada que aparece em toda mesa ucraniana entre o Ano Novo e a Páscoa, e desaparece mais depressa do que qualquer outra.
- Sem lactose
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Palitos de caranguejo, arroz, milho doce e ovo ligados com maionese. A salada que aparece em toda mesa ucraniana entre o Ano Novo e a Páscoa, e desaparece mais depressa do que qualquer outra.
Pato inteiro seco, vidrado com uma calda de mel e vinagre e assado até a pele ficar castanha profunda e estaladiça, trinchado e enrolado em panquecas finas com hoisin, pepino e cebolinho.
Sorbetto al limone — uma calda de açúcar infundida com raspa de limão, afiada com sumo fresco e depois batida até ficar lisa, luminosa e quase efervescente na boca.