Ceviche
Peixe branco fresco "cozinhado" inteiramente pelo sumo de lima, envolvido com cebola roxa, malagueta e coentros, e servido frio — sem lume nenhum em todo o processo.
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Salsicha Doktorska caseira
Um enchido cozido suave, tenro e de textura fina, de porco e vaca com leite, ovo e um toque de noz-moscada, escalfado devagar e cortado para sanduíches.
- Sem glúten
Sorvete de Limão
Sorbetto al limone — uma calda de açúcar infundida com raspa de limão, afiada com sumo fresco e depois batida até ficar lisa, luminosa e quase efervescente na boca.
- Vegano
- Sem glúten
- Sem lactose