Frango Satsivi
Frango escalfado servido frio sob um molho espesso e dourado de noz e alho, afiado com vinagre — um fixo da mesa de Ano Novo georgiana.
- Sem lactose
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-30
Frango escalfado servido frio sob um molho espesso e dourado de noz e alho, afiado com vinagre — um fixo da mesa de Ano Novo georgiana.
Batatas fritas grossas fritas duas vezes, e peixe branco numa massa de cerveja gelada frita uma vez e depressa, com vinagre de malte por cima de tudo.
Sorbetto al limone — uma calda de açúcar infundida com raspa de limão, afiada com sumo fresco e depois batida até ficar lisa, luminosa e quase efervescente na boca.