Sopa de Cogumelos
Cogumelos bem dourados em manteiga, depois cozinhados com batata e cebola num caldo claro e escuro, servido com natas azedas e endro.
- Vegetariano
- Sem glúten
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-30
Cogumelos bem dourados em manteiga, depois cozinhados com batata e cebola num caldo claro e escuro, servido com natas azedas e endro.
A querida comida de rua do Egito, em camadas em vez de misturada: arroz, lentilhas castanhas e macarrão cobertos com grão-de-bico, um molho de tomate ácido e alho e um monte de cebola frita estaladiça.
Queques altos e tenros de topo abaulado, perfumados com limão e com passas, feitos numa só taça misturando o húmido com o seco.