Sopa de Peixe Ukha
Um caldo claro de peixe de rio com batata e cebola, o peixe escalfado nele mesmo no fim e a tigela terminada com manteiga, limão e um punhado de endro.
- Sem glúten
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Salsicha Krakowska caseira
Um enchido grosso, de alho e pimenta, de porco e vaca ao estilo de Cracóvia, assado no forno até a pele ficar âmbar e cortado grosso para a mesa.
- Sem glúten
- Sem lactose
Oladki
Panquecas ucranianas de quefir, pequenas e grossas: fofas por dentro, douradas e rendilhadas nas bordas. O pequeno-almoço que se faz antes de alguém acordar a sério.
- Vegetariano