Sopa de almôndegas
Uma sopa caseira ucraniana leve e límpida, com almôndegas tenras de porco e vaca, batatas, cenoura e arroz, finalizada com endro e salsa frescos.
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Jollof Rice
Arroz de grão longo cozinhado num molho fumado e profundamente vermelho de pimento e tomate com frango até cada grão ficar tingido, a base levada a formar uma crosta apreciada no fundo da panela.
- Sem glúten
- Sem lactose
Mlyntsi
Panquecas ucranianas finas, rendilhadas nas bordas e finas o suficiente para se ver a luz através delas. Enroladas, dobradas ou empilhadas, com natas azedas ou o que a estação oferecer.
- Vegetariano