Sopa de Cogumelos
Cogumelos bem dourados em manteiga, depois cozinhados com batata e cebola num caldo claro e escuro, servido com natas azedas e endro.
- Vegetariano
- Sem glúten
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Cogumelos bem dourados em manteiga, depois cozinhados com batata e cebola num caldo claro e escuro, servido com natas azedas e endro.
Espetadas grelhadas de borrego e vaca picados à mão com cebola e ervas, servidas com uma cebola rapidamente em conserva de vinagre e sementes de romã.
Oito camadas finas de mel recheadas com um creme azedinho de nata azeda e deixadas em repouso durante a noite até ficarem tenras e aromáticas.