Badrijani
Fatias de beringela fritas enroladas à volta de uma pasta espessa de nozes e alho, terminadas com sementes de romã — uma entrada fria da mesa festiva georgiana.
- Vegano
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Mole Poblano
Frango cozinhado num molho profundo e escuro de malaguetas secas, frutos secos tostados, tomate, especiarias e um toque de chocolate negro — saboroso e só ligeiramente doce, construído a partir de mais de vinte ingredientes dos quais nenhum domina sozinho.
- Sem lactose
Macaroons de Coco
Congolais francês — não o macaron de amêndoa, mas um montinho rústico de coco: claras batidas com açúcar, envolvidas em coco ralado e levadas ao forno até os picos ficarem bem dourados.
- Vegetariano
- Sem glúten
- Sem lactose