Badrijani
Fatias de beringela fritas enroladas à volta de uma pasta espessa de nozes e alho, terminadas com sementes de romã — uma entrada fria da mesa festiva georgiana.
- Vegano
- Sem glúten
- Sem lactose
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Fatias de beringela fritas enroladas à volta de uma pasta espessa de nozes e alho, terminadas com sementes de romã — uma entrada fria da mesa festiva georgiana.
Arroz de grão longo cozinhado num molho fumado e profundamente vermelho de pimento e tomate com frango até cada grão ficar tingido, a base levada a formar uma crosta apreciada no fundo da panela.
Um gelado de chocolate escuro e profundo à base de leite de coco, usando tanto cacau em pó para sabor como chocolate derretido para corpo. Verifique a tablete: a maioria do chocolate a 70% não tem lacticínios, mas nem todo.