Salada Grega
Horiatiki: tomate, pepino, cebola, azeitonas e uma boa fatia de feta inteira, temperada apenas com bom azeite e orégãos. Sem alface, e isso não é um esquecimento.
- Vegetariano
- Sem glúten
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Horiatiki: tomate, pepino, cebola, azeitonas e uma boa fatia de feta inteira, temperada apenas com bom azeite e orégãos. Sem alface, e isso não é um esquecimento.
Espetadas grelhadas de borrego e vaca picados à mão com cebola e ervas, servidas com uma cebola rapidamente em conserva de vinagre e sementes de romã.
Um gel de açúcar macio e elástico, engrossado com amido de milho, cozinhado lentamente e mexido sem parar, perfumado com água de rosas, salpicado de pistácios picados e polvilhado com açúcar em pó.