Tártaro de Salmão
Salmão cru cortado em cubos pequenos e temperado com limão, azeite, alcaparras e endro, servido fresco sobre abacate — nada aqui é cozinhado, por isso cada ingrediente tem de justificar o seu lugar por si só.
- Sem glúten
- Sem lactose
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Salmão cru cortado em cubos pequenos e temperado com limão, azeite, alcaparras e endro, servido fresco sobre abacate — nada aqui é cozinhado, por isso cada ingrediente tem de justificar o seu lugar por si só.
Pãezinhos de fermento assados, recheados com puré de batata com manteiga e cebola frita e pincelados com ovo até brilharem: o clássico das padarias ucranianas feito em casa.
Churros espanhóis — uma massa cozida simples, moldada em tiras estriadas, fritas até ficarem douradas e estaladiças, envolvidas ainda quentes em açúcar com canela.