Sopa de Peixe Ukha
Um caldo claro de peixe de rio com batata e cebola, o peixe escalfado nele mesmo no fim e a tigela terminada com manteiga, limão e um punhado de endro.
- Sem glúten
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Phở Bò
Sopa vietnamita de vaca com noodles: um caldo de vaca claro e temperado, vertido escaldante sobre noodles de arroz e finíssimas fatias de vaca crua, terminada à mesa com rebentos de feijão, ervas e lima.
- Sem glúten
- Sem lactose
Bibingka (Sem Lacticínios)
Uma versão sem lacticínios do bolo de arroz filipino de Natal — o leite de coco substitui o leite e a manteiga habituais, cozido até assentar ligeiramente e finalizado sob um manto de coco tostado.
- Vegetariano
- Sem glúten
- Sem lactose