Kharcho
Sopa georgiana de vaca engrossada com nozes moídas e acidificada com molho de ameixa tkemali, com arroz, muito alho e uma floresta de coentros.
- Sem glúten
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Koshary
A querida comida de rua do Egito, em camadas em vez de misturada: arroz, lentilhas castanhas e macarrão cobertos com grão-de-bico, um molho de tomate ácido e alho e um monte de cebola frita estaladiça.
- Vegano
- Sem lactose
Bibingka (Sem Lacticínios)
Uma versão sem lacticínios do bolo de arroz filipino de Natal — o leite de coco substitui o leite e a manteiga habituais, cozido até assentar ligeiramente e finalizado sob um manto de coco tostado.
- Vegetariano
- Sem glúten
- Sem lactose