Frango Satsivi
Frango escalfado servido frio sob um molho espesso e dourado de noz e alho, afiado com vinagre — um fixo da mesa de Ano Novo georgiana.
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Ragu de Legumes
Batata, beringela, courgete e pimento estufados nos seus próprios sucos com tomate. Totalmente à base de plantas sem se propor a isso, e melhor no segundo dia.
- Vegano
- Sem glúten
- Sem lactose
Berliner (Bola de Berlim)
Um sonho de massa levedada, frito em vez de assado para a crosta ficar clara por cima e por baixo, aberto e recheado com compota de framboesa e polvilhado com açúcar em pó.
- Vegetariano