Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Uma sopa fria e batida de tomates maduros de verão, pepino, pimento vermelho e vinagre de xerez — a bebida e o prato da Andaluzia. Sem cozinhar, só uma varinha mágica e os legumes mais maduros que encontrar. Sirva bem gelado.
Um ragù de vaca e porco cozinhado lentamente sobre uma base de soffritto, suavizado com leite e feito para cozinhar muito mais tempo do que a massa com que é servido.
Um bolo de sêmola e coco, marcado em losangos, assado até dourar e embebido em calda de água de rosas assim que sai do forno, para penetrar até ao fundo.