Frango Satsivi
Frango escalfado servido frio sob um molho espesso e dourado de noz e alho, afiado com vinagre — um fixo da mesa de Ano Novo georgiana.
- Sem lactose
Menu do dia
Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, já escolhidos. Troque o que não lhe apetecer.
Para 2026-10-29
Kababi
Espetadas grelhadas de borrego e vaca picados à mão com cebola e ervas, servidas com uma cebola rapidamente em conserva de vinagre e sementes de romã.
- Sem glúten
- Sem lactose
Arroz Doce de Leite de Coco
Arroz de grão curto cozinhado lentamente em leite de coco com cardamomo e um pau de canela até ficar espesso, cremoso e levemente especiado.
- Vegano
- Sem glúten
- Sem lactose