Tatar z Tuńczyka
Surowy tuńczyk klasy sashimi, pokrojony na drobną kostkę i wymieszany z tamari, prażonym olejem sezamowym i limonką, podany na awokado z ziarnami sezamu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Surowy tuńczyk klasy sashimi, pokrojony na drobną kostkę i wymieszany z tamari, prażonym olejem sezamowym i limonką, podany na awokado z ziarnami sezamu.
Małe, ręcznie składane sakiewki z makaronu z wieprzowiną, szynką i parmezanem, gotowane i podawane w klarownym bulionie drobiowym — danie, o które Bolonia i Modena spierają się od wieków, i żadna z nich nigdy nie ustąpiła.
Wysoki, puszysty biszkopt tylko z jajek, cukru i mąki, przekrojony na blaty z konfiturą malinową, ubitą śmietaną i świeżymi truskawkami.