Śledź pod pierzynką (Szuba)
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
Marynowany kurczak i częściowo ugotowany ryż basmati ułożone warstwami i dokończone pod szczelną pokrywką, dzięki czemu ryż paruje we własnych przyprawionych sokach mięsa i mleku szafranowym, pozostając sypki, ziarnko do ziarnka.
Baza bezowa z kruchą, pękającą skorupką i miękkim, piankowym środkiem, pieczona długo w niskiej temperaturze, a potem nałożona bitą śmietaną ze świeżymi truskawkami i kiwi.