Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Gołąbki (Hołubci)
Liście kapusty zmiękczone we wrzącej wodzie, zawinięte wokół wieprzowiny, wołowiny i ryżu, i pieczone powoli pod pomidorem i śmietaną, aż liście zrobią się jedwabiste.
- Bezglutenowe
Tort biszkoptowy z kremem i owocami
Wysoki, puszysty biszkopt tylko z jajek, cukru i mąki, przekrojony na blaty z konfiturą malinową, ubitą śmietaną i świeżymi truskawkami.
- Wegetariańskie