Zupa z klopsikami
Lekka, klarowna ukraińska zupa domowa z delikatnymi klopsikami wieprzowo-wołowymi, ziemniakami, marchewką i ryżem, wykończona świeżym koprem i pietruszką.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Lekka, klarowna ukraińska zupa domowa z delikatnymi klopsikami wieprzowo-wołowymi, ziemniakami, marchewką i ryżem, wykończona świeżym koprem i pietruszką.
Cała kaczka osuszona, polukrowana miodowo-octową polewą i pieczona, aż skóra stanie się głęboko mahoniowa i krucho chrupiąca, pokrojona i zawijana w cienkie naleśniki z hoisin, ogórkiem i dymką.
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.