Sałatka Cezar
Rzymska sałata, prawdziwy dressing na bazie anchois i jajka, parmezan i grzanki, z kurczakiem na wierzchu. Dressing to cały przepis; reszta to składanie.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Królik Duszony z Czosnkiem
Królik podzielony na części, obtoczony w mące i zrumieniony, następnie duszony powoli z tuzinem ząbków czosnku, białym winem i bulionem, wykończony śmietaną.
Tarte Tatin
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.
- Wegetariańskie