Tom Yum Kung
Ognista, kwaśna tajska zupa z krewetkami na bulionie z trawy cytrynowej, galangalu i limonki kaffir, wyostrzona sokiem z limonki i pastą z prażonego chili, aż uderzy jednocześnie kwaśno, ostro, słono i słodko.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Kababi
Grillowane szaszłyki z ręcznie wymieszanej jagnięciny i mielonej wołowiny z cebulą i ziołami, podane z szybko marynowaną w occie cebulą i pestkami granatu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Tarte Tatin
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.
- Wegetariańskie