Soljanka
Treściwa słowiańska zupa na wywarze wołowym z trzema rodzajami wędlin i mięs wędzonych, korniszonami, oliwkami i kaparami: kwaśna, słona, wędzona i bardzo sycąca, z kwaśną śmietaną i koperkiem.
- Bezglutenowe
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Chaczapuri Adżaruli
Gruziński chleb w kształcie łódki znad wybrzeża Morza Czarnego, pieczony z roztopionym nadzieniem serowym i wykończony przy stole surowym jajkiem i kawałkiem masła wmieszanym prosto do środka.
- Wegetariańskie
Tarte Tatin
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.
- Wegetariańskie