Pieczone sało z czosnkiem
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Biryani z kurczaka
Marynowany kurczak i częściowo ugotowany ryż basmati ułożone warstwami i dokończone pod szczelną pokrywką, dzięki czemu ryż paruje we własnych przyprawionych sokach mięsa i mleku szafranowym, pozostając sypki, ziarnko do ziarnka.
- Bezglutenowe
Tarte Tatin
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami z Doliny Loary — ciemny, lepki, maślany karmel pod kołdrą miękkich jabłek i chrupiącego, złocistego ciasta francuskiego. Proste w teorii, spektakularne w wykonaniu. Podawaj ciepłe z crème fraîche.
- Wegetariańskie