Ucha — Zupa Rybna
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
- Bezglutenowe
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
Grube frytki smażone dwukrotnie i biała ryba w zimnym cieście piwnym, smażona raz i szybko, z octem słodowym na wszystkim.
Sorbetto al limone — syrop cukrowy naciągnięty na skórce z cytryny, zaostrzony świeżym sokiem, a potem ucierany, aż stanie się gładki, jasny i niemal musujący na języku.