Charczo
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
Placki z tartych ziemniaków, smażone na patelni, aż brzegi zrobią się głęboko złociste i chrupiące, podane na gorąco z łyżką śmietany — codzienne jedzenie zrobione niemal wyłącznie z ziemniaków.
Sorbetto al limone — syrop cukrowy naciągnięty na skórce z cytryny, zaostrzony świeżym sokiem, a potem ucierany, aż stanie się gładki, jasny i niemal musujący na języku.