Ucha — Zupa Rybna
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
- Bezglutenowe
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Mole Poblano
Kurczak duszony w głębokim, ciemnym sosie z suszonych papryczek, prażonych orzechów, pomidora, przypraw i odrobiny gorzkiej czekolady — wytrawny i tylko lekko słodki, zbudowany z ponad dwudziestu składników, z których żaden nie dominuje.
- Bez laktozy
Sorbet Cytrynowy
Sorbetto al limone — syrop cukrowy naciągnięty na skórce z cytryny, zaostrzony świeżym sokiem, a potem ucierany, aż stanie się gładki, jasny i niemal musujący na języku.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy