Kurczak Sacywi
Gotowany kurczak podany na zimno pod gęstym, złocistym sosem orzechowo-czosnkowym zaostrzonym octem — stały element gruzińskiego stołu noworocznego.
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Gotowany kurczak podany na zimno pod gęstym, złocistym sosem orzechowo-czosnkowym zaostrzonym octem — stały element gruzińskiego stołu noworocznego.
Powoli duszone ragù z wołowiny i wieprzowiny na bazie soffritto, złagodzone mlekiem, zbudowane, by gotować się znacznie dłużej niż makaron, z którym się je podaje.
Sorbetto al limone — syrop cukrowy naciągnięty na skórce z cytryny, zaostrzony świeżym sokiem, a potem ucierany, aż stanie się gładki, jasny i niemal musujący na języku.