Zupa Grzybowa
Grzyby mocno zrumienione na maśle, następnie duszone z ziemniakiem i cebulą w klarowny, ciemny bulion i podane ze śmietaną i koperkiem.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Grzyby mocno zrumienione na maśle, następnie duszone z ziemniakiem i cebulą w klarowny, ciemny bulion i podane ze śmietaną i koperkiem.
Autentyczna walencka paella z kurczakiem, królikiem, fasolką szparagową i ryżem bomba pachnącym szafranem. Gotowana na jednej patelni na silnym ogniu, aż ryż utworzy na dnie złocisty, trzeszczący socarrat — najbardziej pożądany kęs w Hiszpanii.
Baza bezowa z kruchą, pękającą skorupką i miękkim, piankowym środkiem, pieczona długo w niskiej temperaturze, a potem nałożona bitą śmietaną ze świeżymi truskawkami i kiwi.