Śledź pod pierzynką (Szuba)
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
Kurczak duszony w głębokim, ciemnym sosie z suszonych papryczek, prażonych orzechów, pomidora, przypraw i odrobiny gorzkiej czekolady — wytrawny i tylko lekko słodki, zbudowany z ponad dwudziestu składników, z których żaden nie dominuje.
Baza bezowa z kruchą, pękającą skorupką i miękkim, piankowym środkiem, pieczona długo w niskiej temperaturze, a potem nałożona bitą śmietaną ze świeżymi truskawkami i kiwi.