Pieczone sało z czosnkiem
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
Delikatne kostki łopatki jagnięcej marynowane z cebulą, kminem rzymskim i cytryną, grillowane na szpikulcach nad żarem i podawane z surową czerwoną cebulą i pietruszką.
Miękkie, elastyczne ciastka ryżowe z gotowanej na parze mąki z ryżu kleistego, owinięte wokół słodkiej pasty z czerwonej fasoli i obtoczone w skrobi, by nie kleiły się do niczego — nawet do palców.