Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Królik Duszony z Czosnkiem
Królik podzielony na części, obtoczony w mące i zrumieniony, następnie duszony powoli z tuzinem ząbków czosnku, białym winem i bulionem, wykończony śmietaną.
Mochi
Miękkie, elastyczne ciastka ryżowe z gotowanej na parze mąki z ryżu kleistego, owinięte wokół słodkiej pasty z czerwonej fasoli i obtoczone w skrobi, by nie kleiły się do niczego — nawet do palców.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy