Soljanka
Treściwa słowiańska zupa na wywarze wołowym z trzema rodzajami wędlin i mięs wędzonych, korniszonami, oliwkami i kaparami: kwaśna, słona, wędzona i bardzo sycąca, z kwaśną śmietaną i koperkiem.
- Bezglutenowe
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Treściwa słowiańska zupa na wywarze wołowym z trzema rodzajami wędlin i mięs wędzonych, korniszonami, oliwkami i kaparami: kwaśna, słona, wędzona i bardzo sycąca, z kwaśną śmietaną i koperkiem.
Oryginalna, rybacka wersja fideuà: krewetki i biała ryba, krótki makaron i bulion rybny, gotowane do chrupiącej skorupki na dnie, która definiuje danie, bez niczego zbędnego, co by od niej odciągało.
Miękkie, elastyczne ciastka ryżowe z gotowanej na parze mąki z ryżu kleistego, owinięte wokół słodkiej pasty z czerwonej fasoli i obtoczone w skrobi, by nie kleiły się do niczego — nawet do palców.