Ucha — Zupa Rybna
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
- Bezglutenowe
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Kaczka po pekińsku
Cała kaczka osuszona, polukrowana miodowo-octową polewą i pieczona, aż skóra stanie się głęboko mahoniowa i krucho chrupiąca, pokrojona i zawijana w cienkie naleśniki z hoisin, ogórkiem i dymką.
- Bez laktozy
Mochi
Miękkie, elastyczne ciastka ryżowe z gotowanej na parze mąki z ryżu kleistego, owinięte wokół słodkiej pasty z czerwonej fasoli i obtoczone w skrobi, by nie kleiły się do niczego — nawet do palców.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy